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STiR coffee and tea 65 iver "Jackie" Minott)、圣克莱 尔•雪莉(St Clair Shirley)、查尔 斯•林恩博士(Dr Charles Lyn)、理 查德•安东尼•夏普(Richard Anthony Sharp)、JCEA现任主席兼前牙买加 农业协会主席诺曼•格兰特(Norman Grant),在活动中受到表彰。 肖在作主旨演讲时宣布了这一 消息。 美国 百事可乐进军可乐/咖啡市场 百事公司最近宣布,将于2020 年4月在美国商店上新可乐/咖啡饮 料——百事可乐咖啡(PepsiCafè)。 这种新的软饮料含有的咖啡因是普通 可乐的两倍。 这家软饮料巨头已开始销售经 星巴克许可的咖啡饮料,对标可口可 乐及其咖啡味可乐饮料(Coca-Cola Plus Coffee)。据媒体报道,可口 可乐的新饮料在日本试推成功后,将 走向国际市场。 百事可乐咖啡有原味和香草味 两种口味,每罐12盎司。 百事可乐营销副总裁托德•卡普 兰(Todd Kaplan)说:"据我们所 知,当今消费者寻求既能满足能量和 娱乐需求,又能焕发活力的提神饮料 产品。我们百事可乐多年来早已具备 混合可乐和咖啡的潜力,在实现完美 混合后,我们迫不及待地要在明年向 美国推出百事可乐咖啡。" 越南 Intimex聚焦速溶咖啡市场 越南咖啡业正进军可溶性粉行 业。据彭博新闻社报道,数十年来, 该国的罗布斯塔咖啡一直出口用于速 溶咖啡加工,但现在,该国最大的供 应商打算在今年年初生产自己的可溶 性粉。 速溶咖啡及其可溶性粉在亚洲 迅速普及,越南可以满足需求,而 不受国际咖啡生豆价格大幅波动的 影响。Intimex集团董事长杜哈南 (Do Ha Nam)对彭博社表示:"我 们不想错失速溶咖啡这一潮流的机 会。"Intimex出口了越南近1/3的罗 布斯塔生豆。"此举意味着我们不必 依赖伦敦市场制定的价格,这将增加 利润,减少风险。" 欧睿国际最近发布的一份报告 显示,到2024年,亚洲速溶咖啡市 场将增长近12%,其中印度将主导需 求。然而,国际生豆价格一直在下 降。伦敦交易所的罗布斯塔期货价格 在2019年下跌了11%。 据彭博社报道,Intimex希望在 未来五年内超越雀巢,成为越南最大 的速溶咖啡供应商。为此,Intimex需 要将目前产量扩大五倍至20000吨。 全球茶报告 文/Peter GW Keen CoCo都可:在全球茶叶消费 量最低的国家风靡一时 CoCo都可茶饮(CoCo Fresh Tea and Juice)是全球茶叶产品、市场 和客户创新速度之快、力度之大的典 范,尤其是在亚洲。1997年,该公司 以泡茶品牌创立于台湾,以其饮品的 店内制备和优质鲜果及全叶茶的全球 采购政策而著称。 该 公 司 目 前 已 成 长 为 一 家 巨 头,在日本、泰国、澳大利亚、英国 和北美拥有4000多家门市。CoCo都可 号称是世界上最大的鲜茶销售商。它 于2013年进入菲律宾市场,并扩大了 产品范围,新增了奶茶、水果茶和传 统风味茶,如绿柚和抹茶拿铁。奶茶 通常是凉的,其成分和口味越来越多 样化,它源于泡茶,但胜于泡茶。它 们丰富了重新定位茶服务和营销的细 分市场:康普茶、冷泡、抹茶等。 CoCo都可最新增长计划是建立 在其在菲律宾市场的地位上,到目前 为止,CoCo都可是菲律宾市场的潮流 引领者和热门品牌。2013年,它在那 里开设了第一家门店,并迅速扩张至 近40家分店。泡茶市场停滞不前,但 新鲜度、风味花样和水果使其产品与 众不同,过去和现在皆是如此。 CoCo都可的增长速度可媲美亚洲 的创新者。CoCo都可、Chaayos和Chai Point(印度)、TWG(新加坡)、T2 (澳大利亚)以及Sakurai、Oharaka 和Saryo(日本)均致力于通过门店 的氛围和设计重新定义体验,并直接 吸引年轻买家关注各种产品的热门趋 势、新鲜天然成分以及多样性。CoCo 都可总经理Larry Evans Tan对该策略 总结道:"我们几乎迎合了每一个市 场,但我们看到的大部分都是有影响 力的集群。[比如经常提到的社交媒 体影响者。]他们重视良好体验、良 好审美和产品。较年轻市场通常更关 注全球品牌。CoCo都可拥有新竞争对 手共同的品牌形象和全球视角,有人 称其为"轻奢品。" 在54个国家中,菲律宾的人均 传统茶消费量(2016年数据)排名第 48位,每年人均仅有微不足道的1盎 司(0.03千克)。这只是亚洲平均消 费量的一小部分:日本人均1千克, 新加坡人均0.4千克,印度人均0.33 千克,韩国人均0.2千克。美国每年 人均0.23千克。排名前三的国家土耳 其、爱尔兰和英国人均约2-3千克。 由此可见,现在任何一个地区 都为茶提供了增长机会。CoCo都可集 体验、环境、新鲜感、多样性和天然 成分于一体,代表一种创新,藉此在 全球范围内建立新市场。如果菲律宾 都已成为一个炙手可热的茶叶市场, 那么潜力似乎无止境。