STiR coffee and tea magazine

Volume 4, Number 2

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82 STiR tea & coffee industry international / Issue 2, 2015 (April/May) 强。2014年4月至11月,印度茶叶出 口量为1.2628亿公斤,比上一年同期 下降10.43%。 马拉维 茶叶产量上升 肯尼亚、乌干达、坦桑尼亚北 部的茶叶由于持续干旱而减产,不 过,马拉维则进入雨季,茶叶产量有 望增加。1月份开始,马拉维天气一 直比较好,持续降雨加上温暖的日晒 使得茶叶品质较好,价格也较高。马 拉维每年80%的茶叶采制于温暖潮湿 的雨季,20%的茶叶采制于较干、茶 树萌芽较缓的旱季。马拉维年产红茶 最高曾达5200万公斤。 缅甸 缅甸茶叶进入德国市场 缅甸Tea Cluster、Palaung茶 叶协会宣布,缅甸特种红茶、乌龙茶 出口到德国市场。缅甸部分茶叶生 产商已获得美国和欧盟的有机证书, 还有部分生产商正打算申请有机证 书。目前,缅甸茶叶出口到美国和欧 洲,该国希望很快能出口到日本、台 湾和斯里兰卡。缅甸有200,000英亩 茶园,年产绿茶、红茶、乌龙茶共 40,000吨。种植者希望政府给与更多 扶持,帮助茶农提高生产技术、生产 高品质的特种茶。茶叶出口增加不光 是缅甸茶业界的好事也有利于国家经 济。 卢旺达 卢旺达的品质目标 卢 旺 达 国 家 农 业 出 口 委 员 会 (NAEB)首席执行官George William Kayonga近期在国家论坛上对茶农表 示:2015年,卢旺达茶业要致力于提 升品质。他强调要提高生产效率、发 展增值产品与多元化产品、提高茶叶 出口数量与金额。他还表示,要建设 可持续发展茶业,提高在国际市场上 的竞争力,增加茶叶对国民经济的贡 献。专家认为,卢旺达茶业在采摘、 鲜叶品质、运输和加工技术等方面都 需要提升。国家茶叶政策有针对性地 关注拉动国内茶叶消费、促进行业发 展、提高对茶业的扶持。卢旺达目 前有11家茶厂和6个茶叶项目,年产 茶叶23,000吨。该国计划再建设5家 茶厂,并对原有茶厂的设备更新换 代。NAEB计划到2017年底共发放4300 万株茶苗,希望2017年的出口额能翻 倍达到1.47亿美元。 斯里兰卡 新一任茶叶委员会主席 Y. G. Wijeratne取代Janaki Kuruppu成为斯里兰卡茶叶委员会主 席,Kuruppu于2011年成为委员会首 位女性主席,她在任期间,斯里兰卡 茶叶出口取得创纪录的好成绩:2014 年销售额增至2133.1亿斯里兰卡卢比 (16.5亿美元),比2013年上涨6.6% ,是147年以来最高的销售额。在Ku- ruppu的领导下,产业结构、基础设 施、计算机系统、培训以及茶叶品质 等多方面都取得了进步。为了提高斯 里兰卡茶叶品质,她对全国拼配与包 装茶进行检验评级,积极促进各项品 质提升活动,从而提高了茶叶销售 量,尤其是提高了对美国和中国等新 兴消费市场的销售。 新任主席拥有斯里兰卡Kelani- ya大学经济学士学位和法国Grenoble 大学硕士学位。1974年至2008年期 间,他在斯里兰卡行政服务部门工 作,曾担任种植业部长秘书,该部管 理茶叶、橡胶、可可、腰豆、蔗糖等 农产品的种植。他还担任过Chilaw地 区主席等其他工作,更多信息:www. pureceylontea.com 美国 新出品的蒸青啤酒 Stone酿酒公司1月份推出以日 式蒸青和5种啤酒花酿造的啤酒。这 款产品是应消费者要求重新面世的。 其前身是2011年Stone与另外两家酿 造厂为海啸受难者筹募资金而生产 的一款小批量啤酒,当年售卖所得 64,000美元捐助给了日本红十字协 会。现在的这款啤酒经改良处理,口 感更醇厚,在清爽的蒸青绿茶风味之 外还有啤酒花所有的辛香柑橘以及 桃、杏和芒果风味。Stone酿造公司 的酿造专家Mitch Steele介绍说," 我们选择了不同品种的啤酒花。。。 这些啤酒花本身的辛香果味和日式绿 茶的青草味完美融合。。。这是我们 团队非常喜欢的一款Stone啤酒,我 们很高兴此款啤酒能重新生产。" Tg绿茶加入道德茶叶合作组织 (ETP) Tg绿茶是一家由中医师Hua He 博士和Sophia Nadur创建的新公 司。Nadur曾当过全球消费商品市场 与创新策划人。Tg绿茶成为公益组织 ETP的最新成员。Tg公司现有三款产 品:原味绿茶、生姜柠檬绿茶和红枣 桂花绿茶。ETP执行总裁Sarah Rob- erts表示,"新成立的茶叶公司选择 加入ETP,成为道德茶叶供应链的一 员是很棒的事情。"Hua He表示," 我们选择成为ETP成员是为了告诉消 费者,本公司茶叶的生产者得到了符 合ETP道德标准的待遇。我们做商业 要注重道德,很感谢ETP对茶叶生产 商在社会责任方面的监管。" 越南 越南茶叶在起步 越南2014年茶叶出口量和出口 额比2013年分别下降5.3%和0.20% ,2014年出口茶叶总量134,000吨, 总金额2.29亿美元。今年春茶季节, 越南茶叶先后遭受干旱和强降雨的袭 击,减产严重。全球茶叶供应过剩以 及台湾推出更严格的原产地控制政策 也给越南茶叶带来更多挑战。越南农 业与农村发展部表示:很多茶叶生产 者以大宗商品的形式售卖茶叶,缺乏 品牌意识和市场策略,因此无法打入 国外高端特种茶市场。农业与农村发 展部计划推行提高茶叶品质、增加海 外市场推销等活动,希望今年茶叶出 口价格和出口量能有所上升。过去10 个月里,越南已经出口109,000吨茶 叶。

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