66 STiR tea & coffee industry international / Issue 4, 2015 (August/September)
产。Rutsiro茶园于2014年为卢旺达
山地茶叶公司收购后转为私营茶园，
目前该茶园获得了有机茶生产证书，
准备开始生产传统红茶与绿茶。
卢旺达农业与动物资源部长访
问过Rutsiro茶园，他鼓励当地茶农
通过栽种优质种子来提高种植面积与
产量，从而增加收入。政府希望国民
能摆脱贫困，到2020年可以跻身中等
收入国家行列。
茶叶种植者希望靠高产茶树品
种提高产量。Rukeri茶园利用自产鲜
叶与购自周边小茶农的鲜叶生产高
品质传统红茶。更多信息：http://
rwandamountaintea.com/
尼泊尔
妇女参与管理的茶厂
Sandakphu茶厂位于尼泊尔
东部的Ilam地区。该厂由Chandra
Bhushan与妻子Twistina创办，当地
村民可到厂里生产加工茶叶。该厂加
工的特种白茶、乌龙茶和红茶面向国
际市场销售。这个茶厂为当地妇女提
供了公平竞争的工作环境。
尼泊尔女性至今仍受到性别歧
视，提升女性到管理岗位是非常难
的一件事。经过多方谈判与长期思
想工作，Bhushan与妻子最终为茶厂
女工争取到公平待遇。目前，该厂
的现场财务管理人员均为女性，手
工制作茶叶的工人也是女性，机修
人员是男性。
苏格兰
Wee茶园的茶叶在巴黎面市
苏格兰首座茶园6月份在纽约推
出Dalreoch白茶，7月份，该茶品在
法国特种茶店Mariage Freres的巴黎
店发售。"为了满足市场需求，我们
增加了两位员工，还将在苏格兰建生
产基地，"Wee茶园业主兼执行总裁
Tam O'Braan说道。
推特上对这款新品茶叶在巴黎
的销售做了推广，"我们很高兴上
个月在纽约取得的成功，这引起了
Mariage总裁的注意，谈成了和后者
公司的合作。"O'Braan介绍说，
"这太美妙了，用法语说简直Fan-
tastique！"。更多信息：www.wee-
teaplantation.com
瑞士
Monte Verita春季采摘
5月第一周，瑞士阿尔卑斯山地
Monte Verita所植日本种茶树的春季
采摘正式开始。那里共种植了1 400
株日本种茶树，每年，来自日本的专
家到当地进行手工采摘。第一轮采集
的鲜叶将加工成2公斤新茶（当年的
第一批绿茶），6月末还将采摘加工2
公斤干茶。
这批蒸青新茶带有日本绿茶特
有的风味。该微小茶园是茶叶爱好
者为学习茶叶种植与生产而建的学
习园地，并非商业性茶园。今年新茶
采摘的同时将在茶园的茶室中开展
日本茶道活动。更多信息：http://
www.monteverita.org/en/95/photo-
gallery.aspx
英国
新开的T London公司
T London 是一家新公司，
创办人为 Mark Warshaw 与 Jayne
Kethro。Warshaw家族是英国高档
化妆品公司 Molton Brown 的所有
人，Kethro曾是 Molton Brown 的员
工，与Warshaw一起共事过。T Lon-
don公司开发了一系列茶香为基调的
香水。
Warshaw曾随家人去斯里兰卡茶
园游玩，那次茶园之旅回国后，他碰
巧与刚从印度西南部Kerala搜寻香料
回来的Kethro交谈了一次，于是萌发
了利用茶叶香气与其他香料开发新型
香氛的想法，T London便应运而生。
该品牌现有产品为散香棒、浴用香凝
胶、洗发水、护肤乳、礼品套装与旅
游套装。
T London的大吉岭香精采用红
茶茶香为基础香，添加柠檬草油、大
吉岭橘子提取的橘皮油、柠檬皮油与
肉豆蔻油，调制成带大吉岭春茶香气
的香精。http://www.t-london.com
美国
星巴克部分饮料产品提价
随着大宗商品价格的下落，大
部分品牌的大宗咖啡饮料因成本减低
而降价。不过，总部位于西雅图的星
巴克集团却逆势宣布旗下某些咖啡饮
料涨价的消息。
涨价的咖啡饮料每杯涨幅为5 -
20美分，星巴克表示，涨价是由于
工资与店租成本增加。去年的阿拉比
卡咖啡远期合约价格最高，今年的已
经降了42%，目前价格稳定在这个水
平。星巴克本次选择性涨价后，其咖
啡饮品的均价上涨了1%，不过它的袋
装咖啡豆价格没变化。
咖啡饮料具体的涨价情况应不
同市场区域而异，一杯20盎司的饮料
可涨到2.45美元。这是两年来星巴克
首次提高咖啡饮料价格，目前尚未打
算对其旗下最流行的咖啡饮品涨价或
者更改容量。
