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STiR tea & coffee industry international 81 不经处理的要差。"指导标准建议， 消费者按美国饮食指导的内容来减 少丙烯酰胺摄取量。对咖啡消费者而 言，了解咖啡产品中的丙烯酰胺含量 是目前唯一可行的做法，目前能降低 咖啡中丙烯酰胺含量的技术处理手段 对咖啡品质有不良的影响。 Smucker的新CEO J.M.Sumcker公司董事会宣布 管理层变动情况。2016年5月1日 起，Mark T. Smucker将成为公司 总裁兼CEO。他目前的职位是消费者 与自然食品总裁，现为董事会成员 之一。 Mark的前任Richard K. Smuck- er 自2001年开始担任联合CEO，自 2011年开始担任CEO。 Richard卸任CEO一职后，将任 董事会执行主席，取代原来的执行主 席Timothy P. Smuker。 Richar Smucker表示，"我代 表董事会与公司欢迎Mark，我们为 Mark的巨大贡献和所取得的成就感 到骄傲。我很高兴能与业界最好的 团队一起工作，希望今后能取得更 大的成就。" Mark Smucker表示，"我很荣 幸能接替Richard成为下一任CEO。 他是我职业生涯的导师，在他的领导 下，公司规模有了显著的扩大，取得 了策略性转型。" Skinny Cow得奖 2016美国年度产品大奖把咖 啡饮料类的奖项颁给雀巢的Skinny Cow脱脂冰咖啡。"Saturday Night Live"节目前主持Rachel Dratch 和NBC"30 Rock"的喜剧演员Scott Adsit在纽约的Edison舞厅主持了 2016美国年度产品大奖。 年度产品大奖的参赛产品是前 一年推出的创新产品。报名的产赛产 品按食品、饮料、家用品、宠物用品 等类目分门别类。根据TNS对40，000 位消费者的调查结果，从每个类目中 选出一个获奖产品。 " 消 费 者 在 日 常 采 购 时 通 常 喜欢快捷，快进快出。"美国年度 产品大奖的执行总监Rich Fryling 介绍说，"获奖产品上的红色得奖 标识让消费者知道这个产品是由40 ，000名消费者选出的最受欢迎的年 度产品。" 茶叶报告 加拿大 贝拉•塞巴提娜公司首次推出 犹太洁食认证的茶叶产品 在犹太洁食产品Kosherfest展 销会上，多伦多贝拉•塞巴提娜公司 首次亮相推出符合犹太教规的洁食认 证的茶品，也是首家拥有犹太洁食与 有机双料认证的奢华茶品，由红茶、 绿茶、草本植物、水果匠心拼配而成 的八种口味如下：蓝莓馅饼茶，白金 汉宫早餐茶，红色羊绒茶，辛姜茶， 印度香料茶，摩洛哥薄荷茶，薄荷茶 以及树莓绿茶。 五彩包装盒内是每只2-3g/0.07- 0.1oz的丝缎茶包，在公司网站、纽 约的食品市场及礼品店，和多伦多 的专卖店中发售。公司总裁塞库拉 （Raizy Sekula）说： "我们致力于 为茶叶爱好者提供极致的茶品体验。 每个茶包中包含这样多的茶是为 了让客户多次冲泡时还能品尝到饱满 的口感。作为高端茶的产品线，我们 的产品物超所值。" 哥伦比亚 欧洲的"印度茶" "印度茶"公司是哥伦比亚的 唯一茶园，位于哥伦比亚西部山区 考卡山区(Valle del Cauca)，海拔 1750-1950米区间。2015年10月，公 司在科隆的国际未来食品博览会上首 次参展，成功将他们的有机茶打入欧 洲市场。在德国顶级茶叶零售店Ron- nenfeldt可以买到"印度茶"公司的 红茶和可可香味的拼配红茶。 在 美 国 的 哈 尼 父 子 零 售 店 （Harney & Sons）也可买到原味红 茶和绿茶。Capital tea公司则销售 一款名为"安德烈公主"的拼配红 茶，含有覆盆子和伊莎贝拉葡萄的干 皮，给予红茶带有些许异域风情的 蜜糖甜香。该公司在提升其红茶品 质分级的过程，希望能够分TGFOP1 ，TGFOP，GFOP和FBOP四级供应原味 （非拼配）红茶。 荷兰 W e s s a n e n 收 购 荷 兰 金 字 塔 (Piramide)茶业 皇家Wessenen是一家来自欧洲 的有机和天然食品公司。该公司从" 有机味道"公司手中收购了荷兰金字 塔(Piramide)茶业。金字塔茶业的有 机产品经营范围包括红茶、绿茶和草 本茶，在荷兰的保健食品商店销售。 Wessenen公司在英法德比利 时、荷兰和卢森堡销售蜂蜜，果酱， 麦片，饼干，果汁，茶，咖啡，薯片 等食品，并已拥有草本茶Zonnatura 和Clipper两家茶叶公司。Wessanen 首席执行官巴诺恩(Christophe Bar- nouin)表示，茶是公司的核心产品。 此举增值收购金字塔茶业，在原有的 Zonnatura和Clipper两个品牌的超市 销售渠道基础上，将扩展到健康食品 商店的销售渠道，强化公司在荷兰的 有机茶叶的领军地位。 印度 在茶园安装太阳能电池板 古德利克Goodricke和麦克劳德 罗素McLeod Russell两家茶叶公司正 在筹划于印度北部的一些野生茶园安 装太阳能板。西孟加拉地区已免除太 阳能电池和其它太阳能设备的5％的 增值税。此举将降低安装和运营太阳 能的成本，当地政府估计太阳能发电 的成本可以每个单位减少4-5％。