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82 STiR tea & coffee industry international / Issue 2, 2016 (April/May) 麦克劳德罗素公司已经在其阿 特卡(Atterakhat)茶园安装了太阳 能电池板。公司的首席财务官Kamal Baheti表明公司在监控该试点的电 力成本。古德利克公司的常务董事 A N Dingh声明其在西孟加拉地区已 预留一英亩的土地，用于安装太阳能 装置。公司下一步还计划在阿萨姆和 Dooars产区安装。太阳能光板最能派 上用场是每年的12至来年5月。这几 个月气候干燥，日照充足。 拉丹•塔塔成为Teabox公司投 资人 2012年成立于印度阿萨姆西里 古里的Teabox茶公司日前已经获得 印度资本巨鳄拉丹塔塔的投资。投 资总数没有透露。Teabox创始人杜 嘉(Kaushal Dugar)把大吉岭，阿萨 姆，尼尔吉里和尼泊尔四个产区的特 等茶销售给全球范围内93个国家的爱 茶人。Teabox的主要市场是美国，欧 盟，中东，其95％的营业额来自印度 以外地区。 该公司特点是其供应链非常高 效，实现快速将茶叶发货给国外客 户。只用了一年时间该公司就增长 了2.5倍。公司计划用塔塔的注资来 拓展新的市场，以及发展现有市场的 覆盖率。拉丹•塔塔任塔塔集团的董 事长，于2000年收购了英国的著名茶 业品牌泰特利。杜嘉说，拉丹塔塔带 领塔塔集团走向世界的商业素养和眼 界，一直是我们崇拜和学习的对象。 他给予的指导和茶行业的经验将帮助 Teabox从一家印度茶企成长为世界优 等茶名优品牌。 日本 卡乐比公司的豪华抹茶薯片 日本休闲食品制造商卡乐比公 司推出了宇治抹茶巧克力包裹的豪华 薯片食品。制作工艺不是把抹茶粉喷 到了炸好的土豆片上，而是将泡好的 茶汤注入巧克力，再浇在切得薄薄的 薯片其中一面上。 这样制作是为了让巧克力的甜 度刚好和薯片的咸度平衡，而抹茶的 味道在甜甜咸咸之间展露精致的芬芳 和丝丝入扣地苦涩回味。和卡乐比公 司的一起其它创新食品一样，这款豪 华抹茶薯片也是只发行一段时间的限 量版产品。 马拉维 降雨带来了希望 二月份马拉维的乔洛和姆兰杰 地区迎来了强降雨。这让马拉维的茶 农在经历了十二月和一月份极其干燥 的天气后重新找回了希望。干旱使得 近几个月收成很少。不过，马拉维两 个重要产区都喜获4天以上的持续降 雨，并将持续获得间歇性的降雨。 2015年11月至2016年1月期间的 降水比往年减少了20-40％。由于持 续干旱， 2015年七月至十月期间马 拉维的林贝拍卖只卖出了110万公斤 茶叶。 相比较2014年的7月至10月则卖 出了170万公斤。2015年末的几个月 林贝拍卖交易额跌破了马拉维历史记 录，而交易周期也被迫从每周改为每 两周，有时还会发生完全没有交易的 情况。现在，随着雨水的增加，茶叶 交易也慢慢恢复正常，价格也比去年 有所升高，趋势有望延续。 英国 PG Tips 公司新增绿茶和果茶 口味 英国联合利华集团下的PG Tips 茶公司在其绿茶和果茶产品线增加了 7种新口味。在过去的一年中，公司 致力于为消费者推出新的拼配茶口味 以增加销量。拼配绿茶推出以下三种 新口味：绿茶草莓蛋糕，绿茶柠檬馅 饼和绿茶橙子。拼配果茶推出以下四 种新口味：苹果肉桂，柠蜜香草，焦 糖梨子和清爽橘香。 这7种新口味将继2015年8月上 架的伯爵茶，英式早餐茶和阿萨姆红 茶后开展推广。PG Tips绿茶及果茶 的品牌经理罗拉•丹洛斯(Lola Dan- los)表示，推出新的口味旨在维持绿 茶果茶产品线在2014年度和2015年度 的增长，并且吸引更多新的客户饮用 拼配绿茶和果茶。 Virtue冰茶公司获殊荣 Virtue Iced Tea公司的创始人 兼总经理Rahi Daneshmand得知他创 建的Virtue冰茶品牌在2014年11月获 得"2015-16年度最佳创业奖"时兴奋 不已。他讲到："只通过短短一年的 商品交易，公司的产品就进入了250间 英国顶级零售店，其中包括有机星球 (Planet Organic)，WH史密斯公司， 奥克杜(Ocado)，Whistlestop，卡姆 登食品公司，Revital，Partridges等 等其它小型独立商店。 产品出口到了5个国家，也进入 了Superdrug,，Musgraves和Apple- green这三间店的进货单。"柠檬以 及草莓桃子这两种口味的冰镇茶饮所 含的热量很低，不含加工过的糖分， 并且添加了维他命和矿物质。营销的 有效手段是提供试饮以及优化过的店 内促销活动。有29500人关注了不同 平台上的公司官方社交媒体。在运营 的第一年就售出超过22.5万罐，获得 56万美元（40万英镑）营业额的傲人 业绩。今年夏天Virtue品牌将会推出 全新系列。 "中国雾"公司加入道德茶叶合 作伙伴组织（ETP） 丹•施韦克（Dan Schweiker） 和约翰•马丁森（John Martinson） 于1982年在美国成立的"中国雾"公 司是道德茶叶合作伙伴(ETP)组织的 最新成员，也是第一个加入该组织的 冰茶公司。该公司最早就在马丁森的 车库里开始创业，为餐饮服务网点现 泡新鲜的冰茶。该公司目前销售的18 种冰红茶和冰绿茶，客户遍及美国、 中东、东南亚、澳大利亚和新西兰。 ETP的执行董事莎拉•罗伯茨 说："我们非常欣喜地欢迎中国雾加 入ETP，并期待着与他们的茶叶供应 商展开合作，以确保它们符合ETP标 准的自然和人文工作环境的要求。很 久都没有美国公司加入ETP了。我们 希望它能激励其它商家加入我们的组 织。"马丁森对推动餐饮服务行业的 生态可持续性的变革非常重视，并表 示："成为ETP的一员对生态可持续 性发展是非常重要的。我期待和ETP 其它成员一起为这一共同目标努力。