STiR coffee and tea magazine

STiR coffee and tea 61 二次丰收的茶叶价格较去年有所下 降。据估计，静冈夏茶的每公斤价 格从2019年的609日元/公斤下降了 10-15%。鹿儿岛今年的降幅甚至更 大，达到452日元/公斤。" 据《经济学人》经济部（EIU） 统计，过去10年，茶叶价格从2009 年1月的最低价2.19美元/公斤到 2017年9月的最高价3.29美元/公斤 不等，但长期平均价格一直维持在 2.85美元/公斤。 "去年，由于供应充足，全球 茶叶价格跌至2.57美元/公斤，这是 自2008年以来的最差的价格。尽管 大多数主要茶叶生产商在2020年的 生产前景令人失望，但需求增长疲 软可能会进一步压低价格，"EIU 称。2020年第一季度价格跌至2.33 美元/千克，这是11年来最糟糕的 季度业绩。"尽管在第二季度反弹 至2.57美元/公斤，但仍比去年同期 水平低3%。我们预计2020年茶叶价 格平均为2.50美元/公斤。即使假设 2021年基础条件有所改善，我们预 计平均价格也只会温和上涨，达到 2.81美元/公斤，"EIU写道。 加拿大 DAVIDsTEA公司重组 北美最大的茶叶连锁店宣布破 产，将关闭其231家分店中的18家， 包括42家美国分店。首席财务官兼 首席运营官弗兰克•齐泰拉（Frank Zitella）称，这家总部位于蒙特利 尔的零售商将专注于网上销售，并 在杂货店进行批发分销。 "新冠疫情下，零售环境为我 们独特的店内客户体验带来了重大 挑战，"齐泰拉写道。他在一次财 报电话会议上说，DAVIDsTEA"以稳 健的财务状况结束了财政年度，我 们采取了决定性行动，使我们的业 务与不断增长的网上渠道和批发渠 道保持一致。在调整我们的业务战 略以适应这一新现实的过程中，我 们希望从这场危机中脱颖而出，成 为一家更精干、更有效的公司，做 足准备，抓住保健茶的机遇。" 该公司的批发业务为1500家 Loblow杂货店和1000家其他杂货店 提供服务，销售额也有所增长。" 这可能代表着DAVIDsTEA的一个转折 点，并大大加速了预期向网上销售 的演变，以推动长期盈利，并与比 以往任何时候都更多的受众建立联 系，"齐泰拉写道。 印度 进口提案充满争议 随着国内价格飙升，印度正权 衡从肯尼亚和越南进口茶叶的可能 性。政府目前对茶叶进口征收100% 关税，这阻碍了进口。 据《经济时报》报道，如果这 项举措取得进展，印度茶交易商协 会联合会（FAITTA）表示，进口茶叶 将是一次性的，未来几年不会推动 进口。FAITTA希望放宽一年的茶叶关 税。 FAITTA董事长维伦•沙阿（Vi- ren Shah）说："由于供应短缺， 今年价格大幅上涨。但是我们不能 给我们的顾客加价，因为国家的经 济形势不利于提高价格。新冠大流 行造成了各地的经济不确定性。" 争论很激烈。到目前为止， 在印度落地的茶叶是用于再出口 的，不会在国内市场与当地种植的 茶叶竞争。每年再出口总量只有 900-1000万公斤。以印度茶叶协会 （ITA）为代表的种植者强烈反对在 有限的时间内降低关税。 ITA主席维韦克•戈恩克（Vive- kGoenka）说："如果贸易商试图降 低关税，我们将要求商务部停止进 口廉价茶叶。" 红碎茶的价格同比上涨了48%， 这使进口茶叶比国内茶叶便宜。即 使征收100%的关税，进口肯尼亚茶 每公斤1.84美元，进口越南茶每公 斤1.50美元，也比加尔各答茶叶拍 卖所红碎茶每公斤305卢比（4.07美 元）的平均价格便宜。 斯里兰卡 茶减缓冠状病毒复制 斯里兰卡和印度政府和私人茶 叶协会正推广红茶对抗冠状病毒。 据斯里兰卡茶叶研究所（TRI）网站 报道，该研究所正在研究茶黄素是 告说，"外出餐饮可能是与SARS- CoV-2感染相关的重要危险因素。" 全球茶叶价格上涨 茶叶价格已经跌落5月份新冠大 流行导致的高点，但鉴于餐馆和咖 啡馆消费出现大量过剩，因此茶叶 价格仍高于预期。 印度、斯里兰卡和肯尼亚都报 告说，有人无视全球供需规则，创纪 录采购，导致茶拍卖所价格上涨。 在印度等国内高消费量的生产 国，茶叶短缺正推动茶叶价格创下 历史新高，但在茶叶出口大国斯里 兰卡和肯尼亚，需求却很疲软。 印度消费者每年购买11亿公斤 茶。这些茶大部分来自阿萨姆邦和 西孟加拉邦，这两大地区的产量在 1-7月下降了30%。 印度茶叶委员会报告说，茶叶 拍卖所价格创新高。在加尔各答和古 瓦哈提（Assam），价格上涨了100卢 比（1.33美元/公斤）。主要用于制 作茶叶袋的红碎茶（CTC）的价格最 近平均为313.58卢比（4.19美元/公 斤），每公斤上涨129.99卢比。 印度茶叶委员会主席普拉巴特• 贝兹博鲁阿（Prabhat Bezboruah） 说，价格上涨12%可能会弥补10%的 作物损失。泰米尔纳德邦的鲜茶价 格也在8月份从14-17卢比上涨到22 卢比（0.29美元）。 东非茶叶贸易商协会（EATTA） 公布的肯尼亚蒙巴萨8月份的价格涨 幅平均为208肯尼亚先令（1.93美 元），而7月份则为194肯尼亚先令 （1.80美元/公斤）。与产量大幅下 降的印度不同，由于天气适宜，肯 尼亚的茶叶产量上升了41%，但今年 余下的时间可能会趋于平稳。对主 要贸易伙伴巴基斯坦的出口增长了 14%，由于其他地方短缺，英国采购 的肯尼亚茶叶比平时多了66%。 日本报纸《中日新闻》报道了 鹿儿岛Nibancha的创纪录低价。受 新冠病毒的影响，日本最大的茶叶 公司，全球茶叶公司伊藤园（Ito En）2-4月的销售额下降了8.5%。 全球茶叶协会表示："静冈 和鹿儿岛的茶叶拍卖所均宣布，第

• Cover